- うるふ定番ふぐの唐揚げ
- 1,820円
- ふぐ塩スープ
- 880円
- 希少虎ふぐくちばし唐揚げ
- 1,320円
- 数量限定ふぐの白子焼き
- 3,000円
- ふぐスープとだし巻き玉子
- 1,200円
- ふぐ白子茶碗蒸し
- 3,000円
- ふぐ皮ポン酢
- 660円
- ふぐの刺身
- 4,200円
- 厚切りふぐの炙り刺し
- 4,200円
- 自家製ふぐの皮のせんべい
- 660円
- ふぐ雑炊
- 1,320円
- トリュフご飯のふぐ天むす
- 1,260円
博多でふぐやすっぽん、てっちり、ちゃんこと日本酒
- 1人前1,980円（2人前～）
- ◆うどん付き
- 門外不出、九重部屋ちゃんこ鍋。
鶏ガラベースの塩味で仕上げました。
季節メニューは随時店内メニューにてご準備しております。
※表示価格は全て税込み価格となります
※当店で使用しているお米は国産米です
― 生 ―
- 旬魚杉板炙り刺し
- 時価
- 自家製カラスミ
- 1,800円
- 玄海灘の有明海産 旬魚の刺盛り
- 一人前2,420円～
― 菜 ―
- うるふ特製ポテトサラダ
- 700円
- セロリの千切り桶盛りサラダ
- 980円
- 白ねぎチョレギサラダ
- 880円
- 完熟トマトの浅漬けキムチ
- 660円
― 焼・揚 ―
- 博多地鶏焼き
- 1,980円
- 雲仙ハムカツ
- 770円
- うるふ特製博多もつ鍋
- 1人前 1,980円（2人前～）
- 九州産の食材のこだわり、自慢のちゃんこ鍋に使用している『鶏ガラスープ』と丸鍋に使用している『すっぽんスープ』をベースに仕上げた特製醤油もつ鍋です。
- てっちり
- 1人前 3,120円（2人前～）
- 肉厚で歯ごたえのあるふぐと野菜をポン酢につけてお召し上がりいただくと絶品の味わいです。
※表示価格は全て税込み価格となります
- ハートランド
- アサヒ スーパードライ・中瓶
- サッポロ黒ラベル・中瓶
- ノンアルコールビール
- 菊理姫 熟成酒
-
- 利き酒セット3種
※その他各種取り揃えています
- うるふサワー（季節の果実）
- 生搾りレモンサワー
- グレープフルーツサワー
- うるふハイボール
- ロイヤルロッホナガー
- 角ハイボール
- 赤ワイン
白ワイン - 5,000円～
※その他各種取り揃えています
- モエ・エ・シャンドン ブリュット
アンぺリアル
- モエ・エ・シャンドン ブリュット
ロゼ アンぺリアル
※その他各種取り揃えています
- にごり梅酒
- ゆず酒
- にごり杏露酒
- 上等梅酒
- 烏龍茶
- 緑茶
- コーラ
- ジンジャーエール
- オレンジジュース
- グレープフルーツジュース
- ペリエ
心・技・体うるふ 博多
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲2丁目3-8 FPG Links NAKASU 3F
17:30～23:30（フードL.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）
定休日：日曜日 ※月曜日が祝日の場合、日曜日は通常営業
中洲川端駅1・4番出口徒歩5分/天神南口徒歩９分/天神南駅5番出口徒歩6分
店内分煙（個室のみ喫煙可能）/個室利用料：5,000円
心・技・体 うるふ【東京】愛岩はこちら
Cookie情報等の取り扱いについて